6月10日,时值2023“文化和自然遗产日”,为响应文化和旅游部关于因地制宜策划举办非遗展示展演相关活动要求,文博会松岗琥珀文化产业园分会场围绕“琥珀+非遗文化”的主题,以琥珀雕刻、七星狮舞、麦轩粤式酥点以及拓片非遗手作等活动为主要内容,打造了一场独具特色的“琥珀版”非遗墟市活动,现场还邀请到了多位非遗文化传承人“直播展演”,吸引了众多市民和消费者到场体验。
鼓乐雄壮、舞狮威猛,一场热闹的松岗七星狮舞拉开“琥珀+”非遗文化墟市的序幕!在古代松岗,人们就喜欢用木、布或纸扎狮子,在节日庆典上敲锣打鼓,庆祝丰收和表达喜悦,舞狮便逐渐成为松岗人表达喜庆和祈福的一项重大民俗活动。2011年,狮舞(松岗七星狮舞)经中华人民共和国国务院批准列入第三批国家级非物质文化遗产名录。
发现非遗之美
琥珀雕刻直播跨界创新
作为文博会松岗琥珀分会场的重要分项活动,今年的“文化和自然遗产日”活动,松岗琥珀以“琥珀+非遗文化”为主题,办起了“琥珀+”文化跨界活动!
“琥珀版”非遗墟市,便是此次跨界活动的载体。在非遗墟市现场,邀请到了广东省工艺美术师徐安展示琥珀雕刻及面塑技艺,主办方为呈现雕刻师的精湛技艺,在现场专门安装了移动拍摄和显像设备,通过镜头放大巧雕细节,还原大师手中刻刀精雕细琢的过程,引得在场观众啧啧称奇。
除了现场观众能够“赶墟”一睹琥珀雕刻及面塑技艺大师的风采,为让更多人了解、认识“琥珀雕刻”这一非物质文化遗产,松岗琥珀还安排了现场网络互动直播,而在“松岗琥珀”视频账号后台,随着关注和观看的人数不断攀升,不少观众纷纷写下了“长见识了”、“不愧是大师”等互动留言。
“琥珀雕刻既要对传统技艺有着精准的把握,也要在文化和艺术上进行跨界创新!”徐安在现场表示,要敢于尝试,才能不断创作出消费者满意的好作品。
品尝非遗之味
麦轩粤式酥点燃动味蕾
既然是“墟市”,在满足观众视觉体验之时,松岗琥珀还为大家带来了味觉体验。
对于广大深圳人来说,麦轩粤式酥点是一个十分熟悉的美食品牌,尤其是老婆饼、蛋黄酥等酥点,更是承载了许多人的味蕾记忆。
在“墟市”美食区,麦轩粤式酥点师傅用一通现场操作,为大家展示了和面、开酥、包馅、打蛋、点芝麻等一系列酥点制作过程,由酥点散发出的阵阵奶香味,吸引了许多观众围观品尝。
“麦轩品牌源于1932年香港元朗五和街,2021年,麦轩粤式酥点制作技艺被列入深圳市第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录。”麦轩粤式酥点制作技艺第四代传承人庄流创介绍,与琥珀雕刻工艺一样,麦轩酥点发展传承到今天,也面临着美食技艺与文化创意如何有效创新融合的问题,作为传承人,他正带领着团队不断探索。
体验非遗之趣
拓片国风手作演绎传承
一砖一瓦,沉淀了岁月的绵长;一纸一墨,记录了文化的传承。在照相技术发明之前,拓片是最能准确、传神、完整的记录与传达民族文化的方式,比如学习书法用的碑帖、雕刻工艺传承等便是通过拓印而来。
南风知我意,国潮正当时。在“琥珀版”非遗墟市现场,拓片国风手作摊位,吸引了许多小朋友们的目光,只见小朋友们在拓片老师们的指导下,人手一只鬃刷、一块木刻,轻轻涂上墨汁,再经过阵阵敲打,一块精美的拓片就做好了!
“拓片作为一项传统的技艺和非遗文化,蕴含着中华民族特有的精神价值、思维方式、想象力和文化意识。”拓片老师彭双萍说,此次参加“琥珀+”非遗文化活动,就是想带大家通过有趣的手工制作体验,让人们更好地感受传统非遗技艺的魅力,尤其是对青少年而言,是一次非常不错的非遗科普教育。
在视觉、味觉的体验之余活动主办方还为观众安排了“听觉盛筵”现场组织了戏曲、山歌等非遗文艺演出非遗文化墟市的市场正门还设置了“我为琥珀文化打call”的互动DP点为广大观众和非遗文化爱好者提供了一次
视觉、听觉、味觉“三觉”融合的“琥珀+”文创跨界之旅