1.把鸡蛋放进碗里,把它们打碎。
2.切好的辣椒和切好的大蒜。
3.加入2汤匙陈醋,1汤匙淡酱油,2汤匙糖,搅拌均匀,煮完果汁,放入锅中加热,加入蛋液,转小火,盖上锅,烤2分钟,烘烤后烤熟面条,即可上桌。
4.把底油放在平底锅里,加入切碎的胡椒汁,炒红油,加入大蒜调味,倒入准备好的果汁,搅拌均匀,加入3勺水淀粉(加一勺水,再加一匙)。
5.把炸酱油倒在鸡蛋上,撒上芝麻和洋葱。
6.从锅里拿出来,好了。