为什么黑食物能补肾？

中医认为，肾主要是积累精气，肾中的气是生命之源，是人体各种功能活动的物质基础，人体的生长、发育、衰老、免疫和抗病与精气和肾气的升降密切相关。

肾为主要刺，封基"，冬季补肾是最合适的时机。现代营养表明，食物的颜色与营养密切相关。随着天然色素由光向深的转变，其营养成分越丰富，其结构越合理，黑色食品可称为峰值。黑独入肾经，吃黑食，能益肾补肾，增强人体免疫功能，延缓衰老，在冬季进食更有特色，冬季黑食可表现出"英雄自然"，可形容为冬季补餐佳肴、良药。

补肾黑食一般是指各种天然动植物的黑色或紫色、深褐色的颜色。

为什么黑色食物能补肾？哪种黑色食物最能补肾？

哪种黑食物最能补充肾脏？

黑桑树：具有补肝补肾、滋阴养血、清风清肝清眼、舒缓酒精、改善睡眠、改善免疫力、延缓衰老、美容、降血脂、预防癌症等功效。桑椹粉富含蛋白质、多种必需氨基酸、果糖及各种维生素、铁、钙、锌等矿物质元素、硒等微量元素、胡萝卜素、纤维素等。

红枣：含有蛋白质、糖、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养素。中医认为红枣是温甜的，具有补肾养胃的功效。

黑木耳：目前的研究表明，黑木耳胶体具有很强的吸附力，能清洁肠胃，还含有核酸和卵磷脂，具有健美、延缓衰老的作用。

黑豆：具有温暖肠胃、活血化瘀、提水解毒的功效。还能滋润皮肤、黑发产品。富含优质蛋白质、维生素B和维生素E，还含有核黄素、黑色素，有助于防止衰老，增强活力，美容美貌。

黑米：具有健脾温肝、补血益气的功效。维生素B1、铁含量比普通大米高七倍。冬季食用对人体微量元素有很大的补充作用。在煮八宝粥时不要放糖。

黑芝麻：富含有益于人体的不饱和脂肪酸，其维生素E含量是植物食物的王冠，能消除体内的自由基，抗氧化作用显著，具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发的作用。