酸辣酸汤肥牛一直是可爱妈妈的最爱！特别是在夏天没有胃口~ 只要你闻到它诱人的香味，它也会让人胃口大！

这道菜选了澳大利亚最好的谷物肥牛 + 有机金针菇，配以四种不同的辣椒品种。

好吃，煮起来也很容易！大家，我们试试吧。

材料

澳洲谷肥牛肉卷一盒

适量有机金针菇

一汤匙永安辣椒酱（或海南黄灯辣椒酱）

泡椒（野山椒）4-5

2- 3 辣椒（小米椒）

1 青椒

适量大蒜

适量煮熟的白芝麻

适量白醋

适量的烹饪酒

适量盐

金汤肥牛秘制 " 的实践

杭州辣椒和小红辣椒切圆

第一步：切蒜去皮，切成荣，用金汤做肥牛

用泡菜切碎金汤肥牛的第二步

切断金针菇的根部

第三步：在沸水中洗涤和烫过后，用秘密汤做肥牛。

制作脂肪牛的第四步 -- 在盘子底部用热金针蘑菇码制作肥牛

把肥牛倒入平菇剩下的沸水中。

布兰奇一点，筷子翻动几下就可以夹起来，目的是去除血液泡沫和多余的油

牛肉不一定要完全煮熟。否则，就很容易制作出金汤和肥牛的老秘密。第五步

在锅里放少量油，用小火炒大蒜，做成金汤和肥牛第六步

加入一汤匙辣椒酱，用胡椒爆炒。

第七步倒入适量的白醋和酒，制成金汤和肥牛

加汤（或水），使黄汤清澈

加适量的盐调料（适当加入少许鸡精，如果怕太酸的亲戚可以加一点糖，健康饮食的亲戚只要撒点盐就行了）秘密汤肥牛练习步骤 8

把热肥牛加入汤中拌匀

尝尝这味道，把它关了。

第九步：用秘密汤制作金汤和肥牛的实践

用青辣椒环和少许生大蒜装饰肥牛的顶部，并洒上一些熟的白芝麻

在锅里烧一点沸油

从有辣椒和大蒜芝麻的地方淋湿。

~ 听到滋润的声音！闻起来好香！第十步做金汤肥牛

五颜六色的金汤肥牛从锅里冒出来！"金汤肥牛秘汤" 的第十一步

辣椒酱、大蒜、芝麻加沸油超香！在这道菜上加很多秘方汤，步骤 12。

吃秘密金汤和肥牛的第 13 步

小贴士

辣椒根据大家的接受~ 不能吃辣亲戚放一点胡椒和泡泡辣椒（毕竟是这道菜的灵魂），绿辣椒不能放。里面还可以加一些魔芋结或三叶草等也会很好吃哟！