这个香煎藕饼和土豆饼很像。所有的配料都用蚕丝和面粉磨光，然后在平底锅里油炸。
莲藕饼从锅里出来，一个很厚的，用来做早餐和下午茶，都是不错的选择。
外皮香酥香，内嫩。莲藕丝的酥脆与熏肉的咸味混合在一起，慢慢延伸到舌尖。你嚼得越多，它就越美味。
