微波炉可以用来做米饭、蛋糕和其他食物,也常用于再加热的粥、汤、剩饭和其他水分含量高的食物。然而,并不是所有的食物都适合直接在微波炉中加热,例如蛋壳、大骨头的肉、粘稠或胶体的食物,如莲藕粉。
微波炉加热食品时应注意以下几点:
太厚的食物应该切成小块,然后再用微波炉加热
加热时,应将食物放入微波炉专用器皿中,然后将餐具放在转盘上。不要将食物直接放在转盘上。
使用瓶子等容器,包括锡纸包装和其他密封包装的食品,在放入微波炉加热前,打开盖子或包装材料,以避免食品在加热过程中由于大量的热气不能从容器爆炸中排出。
只有编号为"5"的塑料容器才能在微波炉中加热,用作加热食物的用具。
金属餐具,凹凸玻璃制品,金或金银花边瓷餐具,以及竹子、塑料、漆器和其他耐热容器等耐热容器,不能用于微波炉。