2020年9月18日，梁志龙2020第八届中国食品电子商务节在湖南长沙国际会展中心隆重开幕！

在各级人民政府的关心和支持下，梁志龙2020第八届中国食品电子商务节正在有条不紊地全面开展，由武汉良直龙食品有限公司、湖南省餐饮业协会联合主办、中国烹饪协会著名厨师委员会、高世民咨询管理有限公司、中国美食会牛会分会、中国豆制品协会、广东世界食品工业联合会等30多个组织共同主办。

在展览会开幕式上，三良餐饮服务集团董事长、中国食品电子商务节创办人朱昌良先生发表讲话指出，"我们同舟共济，共谋发展。建设有良知的饮食社区，构建共生的餐饮供应链，"与本次展览的主题相对应。

这次美食节的主题是"打破传统的贸易关系，重建生态供需秩序"，新冠肺炎经历了突飞猛进的疫情，面对"后疫情"时代，更有必要建立共生，寻求共同发展。

事实上，食品电子商务节的初衷是建立一个行业专业交流平台，实现信息交流和业务互联。面对新形势，梁志龙率先构建了"共生餐饮供应链服务平台"，打破了传统，重塑了秩序，需要业界的共同思考和探索。

在疫情发生之前，它就准备冲刺过年，结果被彻底打乱了。在关键时刻，业内竞争对手联合起来，承担起良心企业的社会责任。为了保护武汉的供应，许多感人故事汇聚成了一股信心力量。在美食节开幕式上，52家公司被授予"最美丽、最叛逆"的称号。

这次食品节汇集了四万多种食材，2000多家厂家，重点发展大类合作，组织全国品牌餐饮采购接待，一站式点菜，直接收集和减少这种效果。一系列在线活动与离线展览同步进行，不仅丰富了展会的内容和形式，而且进一步帮助食品企业建立了自己的供应链，增强了餐厅厨房的权能，实现了好食材向好菜的高效转化。

新菜、定单、竞价、论坛"四大物料采购场景，帮助食品企业建立自己的供应链；中国食品品类节，注重大类的开发与合作；全国品牌餐饮采购会议，一站式点菜，一站式直接收集和减少这一效果；全国大众烹饪比赛，使餐厅厨房，实现从好配料到好菜的有效转变；促进深化细分类别的交流与合作；促进细分类别之间的交流与合作。30线上推出新食品，第一次体验，采购更新换代速度加快一步。

好食材，好厨艺，相得益彰。除了高品质的配料和新颖的菜式之外，在这个美食节的现场，观众也可以看到著名的湖南烹饪老师展示烹饪技巧，争抢"师傅"王冠！