孩子的早餐问题一直是我们家的一个大问题。我不太喜欢带他出去吃早餐,因为我认为我在家里吃的食物既健康又有营养,除非我忙的时候爸爸会带他出去吃饭,而在其他时候,我为全家人订了早餐,每个人都很喜欢。因为我每天都学一些新的食物,所以我可以做更多种类的食物,而且味道很好。每次我做食物的时候,我的 "实验对象" 都是我的家人,如果得到大家的赞扬,我会把它分享给你,让大家也做饭,这样在帮你的同时,我也很开心,因为我觉得给你分享美食是一件很快乐的事情!
我发现我们很喜欢吃一种饼,这个饼是酱油饼,味道跟外面摊子的味道很相似,或者更好吃,尤其是小孩子,可以说很有爱心,每次我做这个饼,他都会吃很多,虽然他很喜欢,但是我不敢每天为他做,因为我怕他会累了,所以我每吃三次。" 每天做不同的早餐,一起吃,这样你就不会厌倦吃它们了。说到这个饼,制作这个饼的方法很简单,如果你当天做的更多,你也可以直接把它放在冰箱里。当你想吃的时候,你可以把它拿出来,用微波炉加热。它既简单又快捷。现在我和大家分享这种酱油饼。我最喜欢的朋友能很快学会它!每个人都不会因为拿赌注而赔钱!
酱油饼实践:
我们需要准备原料:面粉,酵母粉,洋葱,甜面酱,豆酱,香酱,芝麻
1. 准备适量的面粉,我准备 300 克面粉,倒入干净的面盆,加入 3 克糯米粉,搅拌拌匀;准备适量的水,慢慢倒入水,搅拌搅拌,把面粉搅拌成面团,把面粉揉成光滑的面团,然后用保鲜膜把盆封起来,放在冰箱里发酵。(这一步可以在前一天晚上做好,这样可以节省很多时间。)
两个。前一天晚上也可以做好酱油,准备一个碗,加入一汤匙香油,一汤匙甜面酱,一汤匙豆酱,然后加入两勺淡酱油,适量的孜然粉,牡蛎酱,撒上少许芝麻籽,最后加入适量的水,用筷子均匀地搅拌,等油加热,倒入锅里,用小火炒,炒熟,酱油粘稠,就可以把它粘起来;当酱汁凉的时候,把它放在冰箱里,第二天早上再用。
3. 当面团的大小是发酵前的两倍时,将其取出并用完;将面团分成三个相等的小面团,将所有三个面团揉成更厚的圆形饼,用滚针将面团卷成三个较大的煎饼,不要太薄。然后预热平底锅或电饼钟,加入适量的油,等待油加热,将煎饼放入锅中,然后将煎饼经常翻转,直到两边都打上金色烙印,煮熟,直到三个饼都被翻转为止。
4. 把洋葱洗净,切成洋葱;把饼翻动后,放在板上,涂上一层酱汁,撒上适量的白芝麻和洋葱,然后用刀把它们切成小块,你可以在盘子上吃。在刷酱汁之前,你可以一片一片地给它们打上牌子,或者在刷完酱汁后再把它打上烙印。
早上做这种早餐饼,比在外面卖要好,孩子很喜欢吃,怎么吃不腻!你喜欢吃的东西,学得快!我学到不用再在店里买东西吃了。我做的是健康可口的!