咖喱起源于印度，因其独特的味道和颜色而受到许多食客的喜爱。咖喱颜色金黄，不用说，醇厚醇厚！通常我用咖喱配白米，一口气就能吃两碗，吃完后就没有一滴汤了。方法很简单，好吃得足以舔盘子，你也可以试试。

科奇屁咖喱饭

一胡萝卜

两个土豆

洋葱1号

两条鸡腿

咖喱1块盒

1.把胡萝卜和土豆切成块(土豆可以切成比胡萝卜大的块)，然后切成片洋葱。

二、将鸡腿切成小块，用5克淡酱油、10克料酒和4克胡椒粉腌15分钟。

3.热锅冷油，加入洋葱炒.

4.加入腌制鸡胸，炒至鸡肉变色。

5.鸡肉变色后，加入土豆和胡萝卜炒一段时间。

6.在菜上加水，放入咖喱块，用小火加热15分钟，打开盖子，搅拌，使其变热均匀，咖喱块溶解的汤会变稠，搅拌更多以防止锅粘，如果汤不够浓稠，煮几分钟，再煮一段时间。

7.取一张保鲜膜，在中间放一些白米，揉一个大米球，用筷子把屁股压紧，用米饭夹一个钩子做尾巴，有两只水滴状的小脚。用海藻剪掉蹄。

8.把煮熟的咖喱倒入你自己脚上的扇子里，把米球混合成科奇PP的形状。

9.来吃这个可爱的科奇屁咖喱饭，不难做，你可以试试。这种咖喱饭，我家人每周必须吃一次！酱汁丰富，好吃得可以舔盘子！

窍门：

胡萝卜，洋葱和土豆是咖喱的完美搭配，应该准备好。

2.肉可以变成牛肉，味道更好，也可以是猪肉或鸭肉。

3.米饭是东北米饭的最佳选择，耐嚼，水应比平时少，米饭有点硬，不要太软，否则倒咖喱汤味道不太好。

4.咖喱的量可以根据蔬菜的数量增加或减少，如果你认为味道很淡，你可以适当地添加少量的盐。

5、此外，掌握汤的稠度，个人喜欢浓稠，为了吃地道的咖喱米饭味道，除了混合米饭外，还要混合面条哦！

6.咖喱饭的最佳时间应该是晚上的第二天热吃。

7.咖喱块容易粘在锅底，时刻注意搅拌。