低脂红薯片比炸土豆片好，脆，一点也不油腻，孩子们吃起来会更健康。
甘薯以其本身清淡的甜度，会给薯片带来不同的味道，而甘薯含有非常丰富的营养成分，但有人建议肠胃不好的人应该少吃！
低脂烤红薯片
通过
点击图片进入小程序查看图片和文字配方
配料清单
甘薯，两个蛋，两个蛋。
40 克玉米淀粉
实践
1. 把材料准备好。
二、把红薯剥去皮，切成薄片，尽量切得厚实均匀，这样烤的时候就不会有点熟，有些还不熟。
3. 把鸡蛋放在容器里，用你的手打鸡蛋，然后均匀地打
4. 加入玉米淀粉
5. 搅拌均匀
6. 把红薯片放进去。
7. 搅拌均匀，使每一片红薯片都被蛋液包裹
8. 用油纸放在平底锅上，预热烤箱，然后把红薯片放进去，加热 190 度，在中间烤 25 分钟，烤到表面烧成黄色。
9. 再说一遍，成品图，你真的想咬一口吗？
烹饪技巧
将甘薯浸泡在清水中 20 分钟，烘焙时去除淀粉，不要粘在油纸上。如果没有油纸，你也可以用一层薄油刷烤盘。
